 |
 |
Päivän vitsi |
Mies menee ravintolaan ja istuutuu seisovan pöydän ääreen syömään. Tarjoilija kiirehtii paikalle sanomaan: Hyvä herra, meillä on täällä pöytiä joissa voi ruokailla. Kiitos, mutta tämä pöytä sopii minulle mainiosti, mies sanoo ja jatkaa syömistään. |
|
|
Helposti taiotut kalamurekepihvit |
Aineet |
500 g perattua, jauhettua kalaa, esimerkiksi haukea 2 munaa 2 ½ dl kasvirasvasekoitetta 1 rkl vehnäjauhoja 1 rkl perunajauhoja 1 tl yrttisuolaa hienonnettua viherpippuria silputtua tilliä
| |
Valmistus |
Jauha kala monitoimikoneessa tai kahteen kertaan lihamyllyssä. Vatkaa munat ja lisää ne muiden aineiden kanssa kalan joukkoon tasaiseksi seokseksi.. Paista mureketaikinasta pihvejä lettupannussa. Tarjoa sienimuhennoksen, keitettyjen perunoiden ja pannulla freesattujen kasvisten kanssa.
|
Kalaruoka, | |
|
|
 |
|