SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Kokki opetti apulaistaan: Ensin otetaan 2/3 vettä, sitten 2/3 maitoa... Mutta eihän se voi pitää paikkaansa. Siitä tulee 4/3! Kyllä se pitää. Minä käytän isoa kattilaa.

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
10929Rosson salaattikastike
9441Nopea pizzapohja leivinjauheella
9292Pizza-pohja leivinjauheella
8977Hanhipaisti Hauhalan tapaan
8690Vappulohi
8377Joulukalkkuna
8116Lipeäkala uunissa
7403Kuivalihavelli
7275Barbecued ribs - Grillikylki
6529Uunihauki


Kookoskakku
Aineet 250 g Voita
2,5 dl Sokeria
3 Munaa
1 tl Vaniljasokeria
2,5 dl Mannasuurimoita
2 dl Kookoshiutaleita
3 dl Vehnäjauhoa
1 tl Leivinjauhetta
Kirkasta viinaa
2 dl Sokeria
2,5 dl Vettä
1 kpl Sitruunaa viipaleina
Valmistus Kuumenna uuni 175 asteeseen. Voitele pyöreä irtopohjainen vuoka voisulalla tai öljyllä. Vuoraa pohja ja reunat leivinpaperilla, voitele paperi. Pane voi ja sokeri kulhoon ja vatkaa vatkaimella 10 minuuttia. Lisää munat yksitellen, vatkaa hyvin jokaisen munan jälkeen. Lisää vaniljasokeri ja mannasuurimot. Vatkaa 5 minuuttia. Siirrä seos suurempaan kulhoon ja lisää kookos. Kääntele joukkoon siivilöidyt jauhot ja leivinjauhe. Sekoita taikina tasaiseksi. Lusikoi taikina vuokaa ja tasoita pinta. Paista 1 tunti, testaa tikulla, että kakku on kypsä. Kaada kylmä sokeriliemi kuuman kakun päälle vuoassa. Ota paperi pois, kun kakku on jäähtynyt. Tarjoa kakku sitruunaviipaleiden ja kermavaahdon kanssa. Sitruuna-sokeriliemi: Pane sokeri ja vesi kattilaan. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes seos kiehahtaa ja sokeri sulaa. Lisää sitruuna. Kuumenna kiehuvaksi ja anna kiehua ilman kantta ja sekoittamatta 15 minuuttia.
Leivonnainen,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät