 |
 |
Päivän vitsi |
Kapteenille oli tullut valituksia, että ruoka oli kehnoa. Hän asteli keittiölle ja maistoi sitä: - Ei tässä keitossa ainakaan mitään vikaa ole, kapteeni totesi kersantille. - Se onkin kahvia, herra kapteeni. |
|
|
Kantarelli-nokkoskeitto |
Aineet |
1 l kantarellejä 100 g savustettua siankylkeä 2-3 rkl vehnäjauhoa 1,5 l vettä 1 kpl kasvisliemikuutio 3 dl nokkosia kiehautettuna
| |
Valmistus |
Hienonna kantarellit ja kypsennä niitä kattilassa miedolla lämmöllä sen verran että niistä irtoava neste on haihtunut. Sekoita joukkoon suikaloitu savukylki ja hetken päästä jauhot. Lisää vesi, kasvisliemikuutio ja nokkoset. Anna kiehua hiljaa noin 10 minuuttia. Mausta. |
Keitot, Sienet, | |
|
|
 |
|