SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Kokki opetti apulaistaan: Ensin otetaan 2/3 vettä, sitten 2/3 maitoa... Mutta eihän se voi pitää paikkaansa. Siitä tulee 4/3! Kyllä se pitää. Minä käytän isoa kattilaa.

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
12836Rosson salaattikastike
9841Vappulohi
9755Nopea pizzapohja leivinjauheella
9656Pizza-pohja leivinjauheella
9485Hanhipaisti Hauhalan tapaan
9028Joulukalkkuna
8571Lipeäkala uunissa
8561Kuivalihavelli
7845Barbecued ribs - Grillikylki
6987Broilerilasagne


Juurespiirakka
Aineet 1,5 dl Kasvislientä
15 g Hiivaa
0,5 tl Yrttisuolaa
4 dl Vehnäjauhoa
0,5 dl Öljyä
4 kpl Porkkanoita
4 kpl Palsternakkaa
2 kynsi/kynttä Valkosipulia
1 prk Tuorejuustoa maustamattomana
2 rkl Ruohosipulia
Basilikaa
0,5 tl Yrttisuolaa
Munaa
Valmistus Raasta porkkanat ja palsternakka karkealla terällä. Kaada raasteet kattilaan ja lisää vesi. Keitä miedolla lämmöllä kannen alla n. 10 minuuttia.
Ota keitinliemi talteen ja käytä se taikinanesteeksi. Sekoita raasteeseen puserretut valkosipulinkynnet ja muut täytteen aineet.
Liuota kädenlämpöiseen taikinanesteeseen hiiva. Lisää muut taikina-aineet. Anna kohota.
Ota taikinasta noin kolmannes koristelua varten. Kauli loput levyksi ja vuoraa sillä vuoka (24-26 cm.) Kaada täyte vuokaan. Kauli Koristeeksi jätetty taikina levyksi ja leikkaa taikinapyörällä nauhoiksi. Koristele piirakka. Voitele munalla. Paista 225 asteessa 15-20 minuuttia uunin alaosassa.
Piirakka,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät