 |
 |
Päivän vitsi |
Asiakas oli jo odottanut annostaan pitkään kun hovimestari käveli ohi. Hän kysyi: Kuulkaas, mahtoiko se tarjoilija lähteä ostamaan ruokatarpeita? |
|
|
Joulusuklaa |
Aineet |
100 g Taloussuklaata 25 g Kookosrasvaa 1 dl Kuivattuja aprikooseja hienonnettuna 1 dl Kuivattuja viikunoita hienonnettuna 0,5 dl Mantelia rouhittuna
| |
Valmistus |
Sulata kookosrasva ja suklaa 55 asteiseksi. Käytä lämpömittaria. Sekoita joukkoon hedelmät ja mantelit. Vuoraa neliön mallinen vuoka leivinpaperilla ja kaada seos siihen jähmettymään. Leikkaa annospaloja. |
Makeiset, Joulu, | |
|
|
 |
|