 |
 |
Päivän vitsi |
Asiakas tuli huutaen ravintolan keittiöön:
"Kokki, mulla on puoli rottaa annoksessa!"
Kokki vastasi tyynesti: "No, antaa mennä tämän kerran.
Jos teillä olis ollut kokonainen rotta, niin meidän pitäis veloittaa lihasta extraa." |
|
|
Jouluinen punakaali |
Aineet |
2 rkl Öljyä 1 kg Punakaalia suikaleina 2 kpl Sipulia hienonnettuna 3 kynsi/kynttä Valkosipulia hienonnettuna 2 dl Punaviiniä 1 tl Anista 1 dl Vettä Valkopippuria myllystä Suolaa 2 rkl Hunajaa 2 rkl Punaviinietikkaa
| |
Valmistus |
Kuullota kaalit ja sipulit öljyssä. Lisää loput aineet ja hauduta miedolla lämmöllä noin 40 minuuttia välillä sekoittaen. Tarkista maku ja tarjoa punakaalia kinkun tai kalkkunan lisäkkeenä. Hyvä vaihtoehto laatikoille. |
Kasvisruoka, Joulu, | |
|
|
 |
|