SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Mies poikkesi takavuosina ravintolaan. Lasi paloviinaa! hän tilaa. Ei käy, sanoo tarjoilija. Herran on otettava myös annos ruokaa. No, tuokaa sitten vaikka omena. Sen on oltava lämmin annos. No, paistakaa se omena sitten!

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
8989Nopea pizzapohja leivinjauheella
8810Rosson salaattikastike
8318Hanhipaisti Hauhalan tapaan
7954Pizza-pohja leivinjauheella
7766Joulukalkkuna
7471Lipeäkala uunissa
6803Barbecued ribs - Grillikylki
6078Uunihauki
6061Vanhan ajan Rexkakku
6060Waldorfin salaatti


Hummeritäytteiset artisokanpohjat
Aineet 6 Artisokan pohjaa
200 g Hummerin lihaa keitettynä
2 rkl Voita
3 rkl Salottisipulia hienonnettuna
2 rkl Vehnäjauhoa
1 dl Kalalientä
1,5 dl Kahvikermaa
2 kpl Tomaattia kaltattuna
0,5 dl Tilliä hienonnettuna
Suolaa
Valkopippuria rouhittuna
1 dl Fontal-juustoa raastettuna
Valmistus Valmista kastike. Sulata voi kattilassa ja kuullota siinä sipuli. Lisää jauhot ja sekoita hyvin.
Lisää kalaliemi, kerma ja keitä 5 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla.
Kiehauta artisokanpohjat sitruunanmehulla ja suolalla maustetussa vedessä. Valuta paperin päällä ja pane uunivuokaan.
Asettele hummerinlihaa artisokkien päälle.
Sekoita kastikkeeseen tomaattikuutiot ja tilli. Lusikoi kastiketta artisokkien ja hummerin pinnalle.
Viimeistele juustoraasteella ja gratinoi 220 asteisessa uunissa kullanruskeaksi.
Lisäkkeeksi sopii rapea patonki.
Muut,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät