 |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas oli jo odottanut annostaan pitkään kun hovimestari käveli ohi. Hän kysyi: Kuulkaas, mahtoiko se tarjoilija lähteä ostamaan ruokatarpeita? |
|
|
| Hieno tyrnirahka |
| Aineet |
250 g Rahkaa
2 dl Kermaa
1 dl Sokeria
1,5 tl Vaniljasokeria
1 kpl Keltuaista
0,5 kpl Sitruunamehua
5 rkl Tyrnimehua
50 g Hasselpähkinöitä rouhittuna
1 kpl Valkuaista
Kermaa vaahdotettuna
Tyrninmarjoja
Hasselpähkinöitä
| |
| Valmistus |
Sekoita keskenään rahka, sokeri, vanilliinisokeri, keltuainen ja mehut. Vaahdota kerma ja sekoita rahkaan. Vatkaa valkuainen vaahdoksi ja lisää rahkan joukkoon hasselpähkinärouheen kanssa. Jaa annosmaljoihin ja koristele |
| Jälkiruoka, | |
|
|
 |
|
