 |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies menee ravintolaan ja istuutuu seisovan pöydän ääreen syömään. Tarjoilija kiirehtii paikalle sanomaan: Hyvä herra, meillä on täällä pöytiä joissa voi ruokailla. Kiitos, mutta tämä pöytä sopii minulle mainiosti, mies sanoo ja jatkaa syömistään. |
|
|
| Herkkusienipannu |
| Aineet |
2 rkl Öljyä
400 g Herkkusieniä lohkoina
1 dl Sipulia hienonnettuna
1 dl Palsternakkaa raastettuna
2 kynttä Valkosipulia murskattuna
2 dl Smetanaa
1 dl Ruohosipulia hienonnettuna
Persiljaa hienonnettuna
Rakuunaa hienonnettuna
Suolaa
Mustapippuria rouhittuna
| |
| Valmistus |
Freesaa sieniä öljyssä ja lisää joukkoon sipuli, palsternakkaraaste ja murskattu valkosipuli. Kiehauta.
Lisää joukkoon smetana ja anna kiehua, kunnes seos on sakeaa.
Mausta ja tarjoa heti.
Voit halutessasi gratinoida ruoan juustolla. |
| Kasvisruoka, Sienet, | |
|
|
 |
|
