SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua?

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
12825Rosson salaattikastike
9832Vappulohi
9753Nopea pizzapohja leivinjauheella
9650Pizza-pohja leivinjauheella
9483Hanhipaisti Hauhalan tapaan
9021Joulukalkkuna
8556Lipeäkala uunissa
8555Kuivalihavelli
7838Barbecued ribs - Grillikylki
6973Broilerilasagne


Grillattu rosmariinikala
Aineet 2 kg kalaa
2 rkl oliiviöljyä
1 rkl merisuolaa karkeaa
3 rkl rosmariiniä kuivattuna
2 rkl voita
1 kpl leipää
2 dl vihreää oliiviöljyä
mustapippuria rouhittuna
oliiveja kivettömiä
Valmistus Suomusta kala. Poista sisälmykset ja kidukset. Huuhtele vatsaontelo nopeasti kylmällä vedellä ja kaavi puhtaaksi selkäruotoa myöten, johon ovat kiinnittyneet munuaiset. Kuivaa sisus ja pinta talouspaperilla. Viillä kalan paksuimpaan kohtaan molemmin puolin terävällä veitsellä poikittain 3-4 ristiviiltoa, jotka ylettyvät noin ½ sentin syvyyteen Sivele kalan pinnat reilusti öljyllä ja ripottele päälle karkeaa suolaa sekä rosmariinia ja sisään voi nokareina. Grillaa kala molemmin puolin nopeasti uunissa vastuksen alla tai ulkogrillissä ja tarjoa kuumana.
Kalaruoka, Juhannus, Rapujuhlat,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät