 |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Graavilohi-pastakääryle |
| Aineet |
4 keitettyä Lasagnelevyä
100 g tuorejuustoa maustamatonta
0,5 dl Kahvikermaa
1 rkl Sipulia
1 kynsi/kynttä Valkosipulia murskattuna
0,5 rkl Sitruunamehua
Mustapippuria rouhittuna
Basilikaa
Suolaa
150 g Kylmäsavulohta viipaloituna
| |
| Valmistus |
Asettele vielä lämpimät lasagnelevyt öljytylle leivinpaperille vierekkäin ja hieman päällekkäin niin, että saat yhden suuren
Sekoita tuorejuustoon kerma, sipulit, sitruunamehu, suola ja mustapippuri. Levitä seos jäähtyneiden pastalevyjen päälle.
Ripottele pinnalle leikattua basilikaa.
Asettele lohiviipaleet vieri viereen ja kääri pastalevyt rullalle kääretortun tapaan leivinpaperia apuna käyttäen.
Jäähdytä kylmässä ennen viipalointia.
Käärö on parhaimmillaan seuraavana päivänä. |
| Kalaruoka, | |
|
|
 |
|
