SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua?

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
7728Nopea pizzapohja leivinjauheella
7214Hanhipaisti Hauhalan tapaan
6683Joulukalkkuna
6535Lipeäkala uunissa
6026Barbecued ribs - Grillikylki
5271Waldorfin salaatti
5209Uunihauki
5203Vanhan ajan Rexkakku
5107Kinkun kuorrutus
4947Broilerilasagne


Artisokkaa sienitäytteellä
Aineet 6 artisokkaa
2 sipulia
2 porkkanoita
2 dl öljyä
2 dl valkoviiniä
2 kynttä valkosipulia
200 g sieniä
basilikaa tuoretta
timjamia
suolaa
pippuria
Valmistus Poista artisokan ulommaiset, kovat lehdet. Leikkaa pois muiden lehtien terävät kärjet. Poista keskimmäiset lehdet sekä niiden alla oleva karvainen osa veitsellä ja huuhtele artisokat kylmällä vedellä. Täytä artisokat pieneksi silputuilla sienillä.

Hienonna sipulit ja porkkanat ja ruskista niitä oliiviöljyssä timjamin kera. Lisää pannuun artisokat. Mausta suolalla ja pippurilla. Hauduta kannen alla miedolla lämmöllä 15 minuutin ajan. Lisää pannuun valkoviini ja murskattu valkosipuli. Hauduta vielä 1 tunti 45 minuuttia. Lisää lopuksi hieman valkosipulia sekä tuore basilika.
Kasvisruoka, Sienet,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät