 |
 |
| Päivän vitsi |
| Kokki opetti apulaistaan: Ensin otetaan 2/3 vettä, sitten 2/3 maitoa... Mutta eihän se voi pitää paikkaansa. Siitä tulee 4/3! Kyllä se pitää. Minä käytän isoa kattilaa. |
|
|
| Appelsiiniomenasalaatti |
| Aineet |
3 kpl appelsiinia
3 kpl omenaa
1 dl sokeria
kanelia
mantelirouhetta
| |
| Valmistus |
Kuori appelsiinit ja omenat ja viipaloi ne. Asettele viipaleet jälkiruokakulhoon tai annosmaljoihin. Ripota pinnalle kanelisokeriseosta ja mahdollisesti myös mantelirouhetta. Keitä sokerista ja vedestä (n.3 dl) uusi liemi, johon laitat omenanlohkot, kun vesi kiehuu. Keitä, kunnes omenat ovat pehmeitä. Laita tarjolle ja ripottele pinnalle kanelia ja mantelirouhetta. |
| Salaatti, | |
|
|
 |
|
