 |
 |
Päivän vitsi |
Tarjoilija, pankaa keittiöön vauhtia, olen nälkäinen kuin susi! Olkaa huoleti, kohta saatte mureaa isoäitiä. |
|
|
Kanaa punaviini-neilikka-kaneli -kastikkeessa |
Aineet |
300-400 g broilerisuikaleita 2 dl kanalientä 2 dl punaviiniä neilikkaa muskottia mustapippuria kanelia leivän muruja 1-2 rkl viinietikkaa
| |
Valmistus |
Ruskista broilerisuikaleet kattilassa (käytä tilkka öljyä paistamiseen). Lisää joukkoon kanaliemi, punaviini, mausteet ja etikka. Lisää leivän muruja, kunnes kastike on riittävän sakeaa. Hauduta ainakin 10 minuuttia.
|
Liharuoka, | |
|
|
 |
|