SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Asiakas lukee ruokalistaa pystymättä tekemään päätöstään. Lopulta hän sanoo: Tuokaa minulle rapuvoileipä. Valitettavasti meillä ei nyt ole muita äyriäisiä kuin munia.

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
12825Rosson salaattikastike
9832Vappulohi
9753Nopea pizzapohja leivinjauheella
9650Pizza-pohja leivinjauheella
9483Hanhipaisti Hauhalan tapaan
9021Joulukalkkuna
8556Lipeäkala uunissa
8555Kuivalihavelli
7838Barbecued ribs - Grillikylki
6974Broilerilasagne


Pitaleipä
Aineet 3 dl vettä
25 g (1/2 palaa) hiivaa
7 dl vehnäjauhoja

Jauhelihatäyte:
400 g jauhelihaa
1 iso sipuli
1 iso omena
2 - 3 valkosipulin kynttä
1/2 tl suolaa
1 tl paprikajauhetta
1/2 dl ketsuppia
1 tl kuivattua basilikaa
(chilijauhetta)

Valmistus Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää nesteeseen vehnäjauhot vähitellen, kunnes taikina irtoaa kulhosta ja käsistä.
Anna taikinan kohota kaksinkertaiseksi (noin puoli tuntia).
Jaa taikina 15 osaan ja kauli pyöreitä noin 13 cm halkaisijan ohuita leipiä.
Kohota leipiä liinan alla noin 30 minuuttia.
Paista pitaleipiä 250 asteessa noin 7 minuuttia. (Leivät kohoavat runsaasti!)
Leikkaa kypsän leivän toiseen puoleen viilto tai halkaise leipä osittain. Täytä jauhelihatäytteellä, tomaateilla, paprikalla, sipulilla ja salaatinlehdillä.

Jauhelihatäyte:
Ruskista liha kevyesti, lisää joukkoon hienonnettu sipuli, kuutioitu
omena ja puserretut valkosipulin kynnet. Mausta ja hauduta miedolla
lämmöllä 5 - 10 minuuttia.
Leivät, Meksiko,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät