 |
 |
| Päivän vitsi |
| Tarjoilija, onko tämä todella häränhäntäkeittoa? On kyllä. No voisitteko te viedä sen takaisin keittiöön ja antaa härän uittaa häntäänsä siinä vielä hetken? |
|
|
| Appelsiinibroileri |
| Aineet |
6 - 8 broilerin rintafilettä
Marinadi:
2 dl tuoremehua (appelsiini)
2 - 3 rkl soijaa
2 rkl siirappia
2 rkl punaviinietikkaa
1 - 2 valkosipulin kynttä
Kastike:
3 - 4 dl kuohukermaa
3 - 4 rkl vehnäjauhoja
| |
| Valmistus |
Sekoita marinadi ja anna broilerifileiden maustua ainakin tunti, mielellään yön yli. Laita fileet uunivuokaan.
Sekoita kastikkeen aineet hyvin ja kaada fileiden päälle. Paista uunissa 200 asteessa noin 50 minuuttia.
|
| Liharuoka, Pääsiäinen, | |
|
|
 |
|
