SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Kesken kokkiopintojen köyhä Henri Pirelli siirtyi rengasalalle ja tienasi hetkessä miljoonaomaisuuden

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
13077Rosson salaattikastike
9966Vappulohi
9789Nopea pizzapohja leivinjauheella
9692Pizza-pohja leivinjauheella
9526Hanhipaisti Hauhalan tapaan
9112Joulukalkkuna
8692Lipeäkala uunissa
8676Kuivalihavelli
7926Barbecued ribs - Grillikylki
7122Broilerilasagne


Thaimaalainen sipuliherkkusienikastike
Aineet 1-2 sipulia
1 purjo
1 rasia tuoreita herkkusieniä
3-4 valkosipulinkynttä
1 tl tuoretta raastettua inkivääriä tai ½ tl inkivääritahnaa
3-4 rkl soijakastiketta
4 dl vettä
muutama kierros mustapippuria myllystä
1-1½ rkl maissitärkkelysjauhoja
(suolaa)
silputtua persiljaa tai ruohosipulia
Valmistus Hienonna sipulit. Halkaise purjo, huuhdo ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Viipaloi herkkusienet. Kuullota sipulia tilkassa öljyä koko ajan sekoittaen muutama minuutti. Lisää herkkusienet sekä silputut valkosipulinkynnet ja anna niiden pehmetä hetki.

Lisää inkivääri, soijakastike, vesi ja mustapippuri. Anna kiehahtaa ja lisää joukkoon pieneen vesitilkkaan sekoitetut maissitärkkelysjauhot. Anna ruoan kypsyä noin 5 minuuttia. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa ja mausteita.

Sekoita kastikkeen joukkoon silputtua persiljaa ja tarjoa pastan, riisin tai keitettyjen perunoiden kanssa.

Kastike, Sienet, Thaimaa,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät