SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Kokki katseli keittiön lattiaa. - Lakaistaanpa lattia! Taidan tehdä huomenna pyttipannua.

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
7939Nopea pizzapohja leivinjauheella
7492Hanhipaisti Hauhalan tapaan
6900Joulukalkkuna
6738Lipeäkala uunissa
6215Barbecued ribs - Grillikylki
5446Waldorfin salaatti
5434Vanhan ajan Rexkakku
5412Uunihauki
5269Kinkun kuorrutus
5192Broilerilasagne


Appelsiinikirjolohi
Aineet 600 g kirjolohifilettä
3-4 rkl soijakastiketta
1/2 tl valkopippuria
1 suuri appelsiini

Purjo-appelsiinikastike:
1-2 rkl rasvaa
3-4 dl purjorenkaita
2 dl kuohukermaa
2 dl appelsiinista puristettua mehua
1/2 kalaliemikuutiota
1 tl perunajauhoja
1-2 rkl vettä

Koristeeksi:
appelsiiniviipaleita
purjorenkaita
tilliä

Valmistus Laita kirjolohifile uunivuokaan nahkapuoli alaspäin. Valele soijakastike fileen päälle ja ripota pippuri pintaan. Pese ja viipaloi appelsiini ja aseta viipaleet fileen päälle. Kypsennä 175-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.
Pehmitä purjorenkaat ruskistamatta rasvassa kattilassa. Lisää kalaliemikuutio, kerma ja appelsiinimehu ja anna kiehua 10 minuuttia.

Sekoita perunajauho vesitilkkaan ja lisää seos ohuena nauhana kastikkeeseen. Anna kiehahtaa, mutta älä keitä. Kaada kastike kypsän fileen ympärille vuokaan tai tarjoile erikseen. Koristele file appelsiiniviipaleilla, purjorenkailla ja tillillä. Tarjoa keitettyjen perunoiden kanssa.

Kalaruoka,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät