SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Isä moitti Pikku-Kallea ruokapöydässä: - Sinähän olet oikea porsas! - Niin, porsas on sian lapsi!

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
12766Rosson salaattikastike
9786Vappulohi
9744Nopea pizzapohja leivinjauheella
9635Pizza-pohja leivinjauheella
9470Hanhipaisti Hauhalan tapaan
8990Joulukalkkuna
8527Lipeäkala uunissa
8523Kuivalihavelli
7810Barbecued ribs - Grillikylki
6935Broilerilasagne


Peremech
Aineet Lihatäyte:

500 g jauhelihaa
1-2 pilkottua sipulia
1 dl kylmää vettä
2 tl suolaa
0,5 tl pippuria
Sekoita nämä aineet keskenään.

Taikina:

5 dl maitoa
1 muna
1 tl suolaa
13-14 dl vehnäjauhoja
Valmistus Laita taikinan aineet kulhoon, sekoita ja vaivaa, kunnes taikina on irtonaista.

Anna taikinan seistä pari tuntia liinalla peitettynä, jonka jälkeen voit aloittaa Peremetchien valmistamisen. Kaulitse pyöreitä, ohuita levyjä, joiden halkaisija on noin 10-11 cm. Laita 1-2 rkl täytettä keskelle levyä, levitä tasaisesti levylle, mutta jätä reunoille hieman yli 2 cm ilman täytettä. Laita toinen levy täytteen päälle ja painele reunat yhteen. Tee keskelle 1-2 cm reikä.

Paista kuumassa öljyssä noin 2 min. molemmin puolin, kunnes Peremetchistä tulee rapea ja vaaleanruskea. Ensimmäinen Peremetch kannattaa maistaa varmistaaksesi, että se on rapea ja hyvä, ennen kuin paistat loput. Nautitaan kuumana.
Liharuoka,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät