SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Miksi kokki sai potkut? Hän oli patalaiska.

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
8990Nopea pizzapohja leivinjauheella
8814Rosson salaattikastike
8320Hanhipaisti Hauhalan tapaan
7960Pizza-pohja leivinjauheella
7767Joulukalkkuna
7472Lipeäkala uunissa
6803Barbecued ribs - Grillikylki
6079Uunihauki
6061Vanhan ajan Rexkakku
6060Waldorfin salaatti


Juopunut kana
Aineet 1 broileri

Liemi:
1½ l vettä
2 rkl suolaa
4 rkl vaaleaa soijakastiketta
1 rkl raastettua tuoretta inkivääriä
2 dl etikkaa
2 sipulia
2 laakerinlehteä
muutama neilikka
hiukan tähtianista
2 rkl makusuolaa

Lisäksi:
5 dl valkoviiniä
2,5 dl sherryä
Valmistus Pese ja kuivaa kana.

Mittaa vesi isoon kattilaan ja lisää mausteet.

Kun vesi kiehuu, pane kana kattilaan.

Keitä hiljalleen 30 minuuttia kannen alla .

Ota kattila liedeltä. Anna kanan vetäytyä liemessä 2 tuntia.

Ota kana liemestä ja leikkaa se pieniksi paloiksi.

Laita kanapalat kulhoon ja kaada päälle valkoviini ja sherry.

Peitä kulho ja anna kanan vetäytyä vähintään 2 päivää.

Tarjoile kylmänä.

Juopunut kana voidaan vielä ruskistaa öljyssä ja tarjoilla kuumana.
Kansainvälinen keittiö,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät