SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Mitä eroa on lääkärillä ja kokilla? Lääkäri pystyy hautaamaan virheensä, kokki joutuu syömään virheensä.

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
10629Rosson salaattikastike
9388Nopea pizzapohja leivinjauheella
9232Pizza-pohja leivinjauheella
8877Hanhipaisti Hauhalan tapaan
8385Vappulohi
8303Joulukalkkuna
8034Lipeäkala uunissa
7236Kuivalihavelli
7215Barbecued ribs - Grillikylki
6484Uunihauki


Hieno lapapaisti
Aineet 2 palaa (á 400 g) luutonta uuni ja pataporsasta
1 tl suolaa
3-4 valkosipulinkynttä
1/2 tl valko- tai mustapippuria
1 tl rosmariinia
1 rkl öljyä
2 dl paistolientä
1 rkl vehnäjauhoja
1 rkl ketsuppia
2 rkl sinappia
(kermaa)
Valmistus Mausta lihapalat kevyesti suolalla ja pippurilla. Kuori ja viipaloi valkosipulinkynnet . Hienonna rosmariinit. Kuumenna uuni 125-asteeseen. levitä valkosipuli ja rosmariinit toisen lihapalan päälle ja paina toinen lihapala päälle kanneksi. Yhdistä palat koktailtikuilla tai kiedo ympärille kalastajan lankaa. Ruskista liha paistin pannussa tai padassa molemmilta puolilta. Nosta paisto pussiin ja kypsennä reilun tunnin ajan. Kaada liemi pussista kattilaan. Lisää kylmää vettä , jos lientä ei ole tarpeeksi. Vatkaa siihen ketsuppi, sinappi ja vähitellen jauhot. Lisää kermaa, jos kastike on liian sakeaa. Hienonnettu rosmariini sopii. Tarjoa kastike viipaloidun lihan lisänä. Seuraksi sopivat vaikkapa paistin kanssa yhtä aikaa kypsyvät uuniperunat.
Liharuoka,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät