SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Kulkuri istahti nälissään puunjuurelle. Hän risti kätensä pyytäen: "Anna Jumala minulle ruokaa." Yhtäkkiä alkoi taivaasta tippua kulkurin eteen pieniä lihanpaloja. Kulkuri söi niitä hyvällä ruokahalulla. Kun ruuantulo loppui, kulkuri risti jälleen kätensä kiittääkeen Jumalaa. Samalla hän nosti katseensa ylös päin ja näki spitaalisen istuvan puun oksalla sormiaan nyhtäen ja hokevan: "Rakastaa, ei rakasta..."

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
9071Rosson salaattikastike
9052Nopea pizzapohja leivinjauheella
8391Hanhipaisti Hauhalan tapaan
8291Pizza-pohja leivinjauheella
7845Joulukalkkuna
7532Lipeäkala uunissa
6857Barbecued ribs - Grillikylki
6167Uunihauki
6109Vanhan ajan Rexkakku
6108Waldorfin salaatti


Maistuva porsaspata
Aineet 500-600 g luutonta uuni tai pata porsasta.
1 rkl öljyä
1 sipuli
1 rasia (300 g )tuoreita herkkusieniä
1 punainen ja vihreä paprika
1 dl vasikanfondia (liemitiivistettä)
1/2 rkl mustapippuria
2-3 rkl maissisuurustetta (persiljasilppua)
Valmistus Lohko sipuli, puhdista herkkusienet. Viipaloi isot sienet. Halkaise paprikat ja poista niistä siemenkodat ja kannat. Kuutioi tai suikaloi liha huoneenlämpöisenä. Ruskista lihapalat padan pohjalla omassa rasvassaan, alenna lämpöä ja peitä pata kannella. Ruskista samanaikaisesti paistinpannussa öljyssä kasvikset ensin sipuli, sitten sienet ja paprikat. Kaada kasvikset lihojen päälle. Kaada paistin pannuun lopuksi vesi ja kiehauta se pannun pohjaa samalla kaapien. Kaada näin syntynyt maukas liemi lihojen päälle. Keitä pata hiljalleen kypsäksi. Lisää fondi ja pippuri. Hauduta vielä hetki ja suurusta lopuksi maissisuurusteella. Silppua pinnalle persiljaa.
Liharuoka, Sienet,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät