SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Asiakas tuli huutaen ravintolan keittiöön: "Kokki, mulla on puoli rottaa annoksessa!" Kokki vastasi tyynesti: "No, antaa mennä tämän kerran. Jos teillä olis ollut kokonainen rotta, niin meidän pitäis veloittaa lihasta extraa."

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
7846Nopea pizzapohja leivinjauheella
7403Hanhipaisti Hauhalan tapaan
6814Joulukalkkuna
6657Lipeäkala uunissa
6152Barbecued ribs - Grillikylki
5386Waldorfin salaatti
5358Vanhan ajan Rexkakku
5345Uunihauki
5211Kinkun kuorrutus
5107Broilerilasagne


Broilerihöystö Marengo
Aineet 1 broileri tai broilerin koipireisiä
1 tl suolaa
½ tl mustapippurirouhetta
1 rkl vehnäjauhoja
4 rkl oliiviöljy
6 pikkusipulia
2 valkosipulinkynttä
1 rasia (200 g) tuoreita herkkusieniä
2 ½ dl valkoviiniä
1 dl voimakasta kanalientä
1 laakerinlehti
4 tomaattia

Lisäksi:
vihreitä, kivettömiä oliiveja
4 viipaletta voissa paistettua valkoista leipää
4 hyydytettyä munaa, "häränsilmää"
Valmistus Paloittele broileri kahdeksaan osaan. Mausta ja kieritä lihat jauhoissa. Ruskista muutama kerrallaan padassa oliiviöljyssä. Lisää pataan lopuksi kaikkien lihojen joukkoon kuoritut sipulit, puhdistetut ja viipaloidut sienet, viini, kanaliemi, laakerinlehti ja tomaattilohkot. Hauduta noin 40 minuuttia. Lisää lopuksi oliivit.
Tarjoa broileripata kevyesti paistettujen leipäpalojen ja munien kanssa.
Liharuoka, Sienet,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät