SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Kokki opetti apulaistaan: Ensin otetaan 2/3 vettä, sitten 2/3 maitoa... Mutta eihän se voi pitää paikkaansa. Siitä tulee 4/3! Kyllä se pitää. Minä käytän isoa kattilaa.

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
8989Nopea pizzapohja leivinjauheella
8808Rosson salaattikastike
8317Hanhipaisti Hauhalan tapaan
7953Pizza-pohja leivinjauheella
7766Joulukalkkuna
7471Lipeäkala uunissa
6803Barbecued ribs - Grillikylki
6078Uunihauki
6061Vanhan ajan Rexkakku
6060Waldorfin salaatti


Kieviläinen kananpoika
Aineet 3-4 broilerin rintafileetä
1 tl suolaa
1/2 tl sitruunapippuria

Täyte:
1-2 rkl voita
1 tl hienonnettua rakuunaa
1 tl hienonnettua valkosipulia
1 tl hienonnettua ruohosipulia
1 tl hienonnettua persiljaa
ripaus mustapippurirouhetta

Leivitys:
3/4 dl vehnäjauhoja
1 muna
1 ½-2 dl korppujauhetta

Paistamiseen: öljyä tai margariinia
Valmistus Leikkaa broilerin rintafileet "taskuiksi" ja hakkaa lihat varoen nyrkillä tai puunuijalla litteiksi. Mausta lihat molemmin puolin suolalla ja pippurilla.
Sekoita täytteen ainekset tahnaksi, jaa fileille. Kierrä rulliksi ja kiinnitä tikuilla. Pyöritä rullat vehnäjauhoissa, kasta vatkattuun munaan, sitten korppujauheeseen. Paista miedolla lämmöllä rasvassa kauttaaltaan ruskeiksi ja sisältä kypsiksi. Leikkaa kääryleet viipaleiksi tai ainakin kahtia ennen tarjoamista. Poista tikut.
Liharuoka,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät