SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Tarjoilija, tämä ruoka on kamalaa! Pihvi on sitkeä, vihannekset jäässä ja leipä kivikovaa. Kokeilkaapas suolaa!

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
7777Nopea pizzapohja leivinjauheella
7290Hanhipaisti Hauhalan tapaan
6743Joulukalkkuna
6585Lipeäkala uunissa
6098Barbecued ribs - Grillikylki
5321Waldorfin salaatti
5258Vanhan ajan Rexkakku
5257Uunihauki
5151Kinkun kuorrutus
5007Broilerilasagne


Hapankala
Aineet särkiä
suolaa
Valmistus Särjet suolataan, mutta suolaa käytetään tavallista vähemmän. Tällöin kalat happanevat.

Vanhat kalamiehet ovat pitäneet suolasärkiä vasta sitten maukkaina, kun ne ovat olleet ja vähän hapantuneita. Vain muutamissa taloissa on ollut tapana panna kaloihin niin vähän suolaa että ne ovat hapantuneet. Karviassa vain hauki on pantu runsaaseen suolaan. Muut kalat, made, ahven ja särki on hapatettu sen verran, että ne ovat haiskahtaneet. Pyntit ovat olleet pieniä lippokaloja, jotka on suolattu sellaisinaan vähän hapattamalla.
Perinneruuat,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät