SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Asiakas tuli huutaen ravintolan keittiöön: "Kokki, mulla on puoli rottaa annoksessa!" Kokki vastasi tyynesti: "No, antaa mennä tämän kerran. Jos teillä olis ollut kokonainen rotta, niin meidän pitäis veloittaa lihasta extraa."

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
8982Nopea pizzapohja leivinjauheella
8790Rosson salaattikastike
8309Hanhipaisti Hauhalan tapaan
7927Pizza-pohja leivinjauheella
7760Joulukalkkuna
7466Lipeäkala uunissa
6796Barbecued ribs - Grillikylki
6072Uunihauki
6055Waldorfin salaatti
6054Vanhan ajan Rexkakku


Jauheliha-fetajuustokääreet
Aineet 400 g naudan jauhelihaa
1 pieni sipuli raastettuna tai hienonnettuna
1 rkl öljyä
1 dl korppujauhoja
2 dl vettä
1 muna
½ tl suolaa
½ mustapippuria tai pippurisekoitusta

Täyte:
noin 150 g feta-juustoa kuutioina
1 ruukku tuoretta basilikaa
Valmistus Sekoita korppujauhot nesteeseen ja anna turvota noin 10 minuuttia. Kuori ja raasta sipuli raastinraudalla tai hienonna muuten hyvin. Kiehauta sipuli pannulla rasvassa tai kypsennä mikroaaltouunissa täysteholla (650 W) pari minuuttia. Kun korppujauhot ovat turvonneet lisää sipuli, muna, mausteet ja jauheliha. Sekoita taikina tasaiseksi. Vältä turhaa vaivaamista, ettei taikina sitkistyisi ja kääryleistä tulisi kuivia.

Levitä murekeseos kylmään veteen kastellulle työlaudalle vajaan sentin paksuiseksi levyksi (30cm x 30cm). Leikkaa levy ruuduiksi (10cm x 10cm) ja levitä niille basilikan lehdet ja fetajuustokuutiot. Rullaa kääryleet kiinni ja asettele uunipannulle leivinpaperin päälle. Kypsennä uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia. Tarjoa uuniperunoiden ja salaatin kanssa.
Liharuoka,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät