SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua?

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
10384Rosson salaattikastike
9347Nopea pizzapohja leivinjauheella
9174Pizza-pohja leivinjauheella
8810Hanhipaisti Hauhalan tapaan
8248Joulukalkkuna
8160Vappulohi
7942Lipeäkala uunissa
7135Barbecued ribs - Grillikylki
7015Kuivalihavelli
6449Uunihauki


Porkkanasisarukset
Aineet 5 dl vettä tai maitoa
2 tl suolaa
1/2 dl siirappia
4 dl hienoksi raastettua raakaa porkkanaa
2 dl grahamjauhoja
1 pss leivontahiivaa tai 30 g tuoretta hiiva
10-11 dl hiivaleipävehnä- tai vehnäjauhoja
50-100 g margariinia

voiteluun: munaa
pinnalle: hasselpähkinöitä

Valmistus 1. Liuota kädenlämpöiseen veteen suola ja siirappi.

2. Lisää porkkanaraaste ja jauhot, joiden joukkoon kuivahiiva on sekoitettu.

3. Alusta taikinaan viimeisenä pehmeä margariini. Anna taikina kohota.

4. Jaa taikina kahteen osaan. Leivo toisesta osasta taikinaa pitkä tanko. Jaa se 21 palaan.

5. Leivo palat pyöreiksi sämpylöiksi ja laita reunalliselle uunipannulle niin, että lyhyelle sivulle tulee 6 sämpylää ja pitkälle sivulle 7.

6. Valmista toinen osa taikinasta sämpylöiksi samalla tavalla. Voit myös valmistaa taikinasta tavalliseen tapaan sämpylöitä.

7. Anna leivonnaisten kohota lämpimässä paikassa hyvin peitettyinä.

8. Voitele sämpylät maidolla ja paina pähkinä jokaisen sämpylän päälle.

9. Paista 225 asteessa 15-18 minuuttia uunin keskiosassa.
Leivät,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät