SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Isä moitti Pikku-Kallea ruokapöydässä: - Sinähän olet oikea porsas! - Niin, porsas on sian lapsi!

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
9071Rosson salaattikastike
9052Nopea pizzapohja leivinjauheella
8391Hanhipaisti Hauhalan tapaan
8291Pizza-pohja leivinjauheella
7845Joulukalkkuna
7532Lipeäkala uunissa
6857Barbecued ribs - Grillikylki
6167Uunihauki
6108Vanhan ajan Rexkakku
6108Waldorfin salaatti


Ison Janssonin piirakka
Aineet Pohja:
3 (n. 250 g) keitettyä perunaa
150 g margariinia
3 dl hiivaleipäjauhoja
1 1/2 leivinjauhetta
Täyte:
2 rasiaa (á 120 g) janssonfileitä
2 ps
2 ps (á 250 g) kasvissuikaleita
1 ps (500 g) perunasipulisekoitusta
1 tlk (21/2 dl) ranskankermaa
3 munaa
ruohosipulia ja tilliä
250 g juustoraastetta
Valmistus Ota kasvispakettipussit sulamaan.
Raasta keitetyt, jäähtyneet perunat hienoksi raasteeksi. Nypi sekaisin margariini, hiivaleipäjauhot ja leivinjauhe. Lisää perunaraaste. Pane taikina kylmään täytteen valmistamisen ajaksi.

Valuta janssonfileistä liemi ja suikaloi fileet. Vatkaa Ruoka Cremen joukkoon kananmunat ja lisää silputtua ruohosipulia ja tilliä. Taputtele taikina jauhotetuin käsin leivinpaperilla vuorattuun uunipannuun. Taikina saa ulottua myös n. 1 cm uunipannun reunoille. Levitä taikinan päälle pussillinen kohmeisia kasvissuikaleita, sitten peruna-sipulisekoitus ja päälle vielä kasvis suikaleet sekä janssonsuikaleet. Kaada pinnalle tasaisesti munaseos. Mausta mustapippurirouheella. Peitä pinta lopuksi juustoraasteella.

Paista 200-asteisessa uunissa alimmalla tasolla n. 35 min ja nosta piirakka ylemmäksi ja paista vielä n. 10 min. Tarjoa lämpimänä vihreän salaatin kanssa.
Piirakka,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät