 |
 |
Päivän vitsi |
Kulkuri istahti nälissään puunjuurelle. Hän risti kätensä pyytäen: "Anna Jumala minulle ruokaa." Yhtäkkiä alkoi taivaasta tippua kulkurin eteen pieniä lihanpaloja. Kulkuri söi niitä hyvällä ruokahalulla. Kun ruuantulo loppui, kulkuri risti jälleen kätensä kiittääkeen Jumalaa. Samalla hän nosti katseensa ylös päin ja näki spitaalisen istuvan puun oksalla sormiaan nyhtäen ja hokevan: "Rakastaa, ei rakasta..." |
|
|
Herkkuateria kesägrillistä |
Aineet |
4 kpl hunajamarinoituja broilerinfileepihvejä 1 tlk maisseja (4 kpl)
Kastike: noin 100 g fetajuustokuutioita 1 prk kermaviiliä 2 valkosipulinkynttä 2 tl rosépippuria rouhittuna | |
Valmistus |
Hienonna fetajuusto haarukalla kulhossa. Lisää joukkoon kermaviili, puristetut valkosipulinkynnet ja rouhittu rosépippuri. Sekoita kastike tasaiseksi anna maustua kylmässä parin tunnin ajan ennen tarjoilua. Kuivaa broilerinfileepihvit talouspaperilla ja grillaa noin 8 minuuttia / puoli eli kunnes lihasta tikulla pistettäessä tuleva neste on kirkasta. Grillaa maisseja grillin sivustalla pari minuuttia kunnes ne lämpiävät. Voit sivellä niitä grillauskastikkeella. Tarjoa kastikkeen kera. |
Liharuoka, Juhannus, | |
|
|
 |
|