 |
 |
Päivän vitsi |
Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
Muna-broilerileivät |
Aineet |
3 viipaletta täysjyväleipää American Dressing-kastiketta 1 rasia (3 kpl) hunajamarinoituja broilerin rintafileepaloja 3 kananmunaa tomaattia jäävuorisalaattia basilikaa | |
Valmistus |
Paista broilerin fileet kypsiksi. Paista myös kananmunat. Paahda leivät ja kaada päälle American Dressingiä. Peitä leivät salaatilla ja tomaattiviipaleilla. Nosta jokaiselle leivälle lämmin broilerin filee ja häränsilmä. Ripottele mausteeksi basilikaa. |
Leivät, | |
|
|
 |
|