 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kokki opetti apulaistaan: Ensin otetaan 2/3 vettä, sitten 2/3 maitoa... Mutta eihän se voi pitää paikkaansa. Siitä tulee 4/3! Kyllä se pitää. Minä käytän isoa kattilaa. |
|
|
| Broilerikasari |
|---|
| Aineet | n. 300 g marinoituja broilerin rintaleikkeitä tai suikaleita
1 dl pakastettuja sipulikuutioita
1 tlk herkkusienipaloja
1/2 rs sulatejuustoa
Pinnalle:
ruohosipulia tai persiljaa | | | Valmistus | Ruskista broilerin rintaleikkeet kokonaisina tai suikaloituina kuumassa paistokasarissa. Lisää joukkoon jäiset sipulikuutiot ja sekoita. Kaada kasariin herkkusieniviipaleet liemineen. Anna kiehua hetki. Lisää juusto ja sekoita. Ripottele pinnalle ruohosipulia tai persiljaa. Tarjoa pastan, riisin tai perunoiden ja salaatin kanssa. | | Liharuoka, Sienet |
|
|
|
|
