 |
 |
| Päivän vitsi |
| Kapteenille oli tullut valituksia, että ruoka oli kehnoa. Hän asteli keittiölle ja maistoi sitä: - Ei tässä keitossa ainakaan mitään vikaa ole, kapteeni totesi kersantille. - Se onkin kahvia, herra kapteeni. |
|
|
| Kala- tai katkarapunyytit |
| Aineet |
600 g fileoitua kalaa (kirjolohi, siika, kuha) tai katkarapuja
1/2 purjoa renkaina
1 porkkana ohuina renkaina
1 dl pavunituja
1/2 oriental mausteseosta
4 rkl valkoviiniä
öljyä tai voita voiteluun | |
| Valmistus |
Voitele neljä alumiinifoliopalaa (12 x 12 cm) öljyllä tai voilla. Aseta kalapalat tai katkaravut, kasvispalat ja pavunidut foliolle. Ripottele maustetta päälle sekä ruokalusikallinen valkoviiniä. Sulje paketit hyvin. Grillaa n. 5 minuuttia. |
| Kalaruoka, | |
|
|
 |
|
