SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Miksi sanot kokkianne epänormaaliksi? - Hän nauraa pilkkoessaan sipulia.

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
8975Nopea pizzapohja leivinjauheella
8774Rosson salaattikastike
8302Hanhipaisti Hauhalan tapaan
7903Pizza-pohja leivinjauheella
7754Joulukalkkuna
7461Lipeäkala uunissa
6793Barbecued ribs - Grillikylki
6067Uunihauki
6051Waldorfin salaatti
6048Vanhan ajan Rexkakku


Patapaisti
Aineet 1 kg mureaa naudanpaistia
1 iso sipuli
1 1/2 dl vahvaa kahvia
1 dl vettä tai lihalientä
öljyä tai margariinia
vehnäjauhoja
suolaa, musta- ja roseepippuria
Kastike:
1 tlk smetanaa
2 rkl vehnäjauhoja
paisteliemi, ripaus fariinisokeria
Valmistus Pyyhi paisti talouspaperilla ja siivilöi sen päälle vehnäjauhoja. Kuumenna rasva padassa ja ruskista paisti kauttaaltaan rasvassa. Ripota päälle suolaa ja rouhittuja pippureita. Lisää pataan kuorittu ja silvottu sipuli. Anna sen pehmetä hetki rasvassa ja lisää sitten kuuma, vahva kahvi ja vettä tai lihalientä, niin että paisti on 1/3 korkeudella nesteessä. Hauduta paistia miedolla lämmöllä kannen alla noin 1 tunti. Kääntele paistia kerran pari kypsennyksen aikana. Paisti on sisältä punertava, kun paistimittari näyttää 60 astetta. Jos haluat paistin kypsempänä, niin jatka hauduttamista. Sekoita smetana ja vehnäjauhot keskenään ja lisää vatkaten paistoliemeen. Mausta ripauksella fariinisokeria. Keitä muutama minuutti ja tarkista maku.
Pataruuat,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät