SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Asiakas tuli huutaen ravintolan keittiöön: "Kokki, mulla on puoli rottaa annoksessa!" Kokki vastasi tyynesti: "No, antaa mennä tämän kerran. Jos teillä olis ollut kokonainen rotta, niin meidän pitäis veloittaa lihasta extraa."

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
12789Rosson salaattikastike
9809Vappulohi
9747Nopea pizzapohja leivinjauheella
9639Pizza-pohja leivinjauheella
9476Hanhipaisti Hauhalan tapaan
8999Joulukalkkuna
8538Lipeäkala uunissa
8537Kuivalihavelli
7821Barbecued ribs - Grillikylki
6952Broilerilasagne


Pikainen lammaspata
Aineet 1/2 kg lampaan jauhelihaa tai tavallista sika-nautajauhelihaa
2 rkl öljyä
1-2 paprikaa
2 sipulia
(1-2 valkosipulinkynttä)
1 kesäkurpitsa
1 varsisellerin varsi
300 g pastaa, esim. penneä, keitettynä
2 dl keitinvettä
liha- tai kasvisliemikuutio
1 ps (200 g) pakastekasviksia, esim. herne-maissiporkkanaseosta
1 tl minttua
1 tl aromisuolaa
(ruohosipulisilppua)
Valmistus Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta. Säästä 2 dl keitinvettä ja murenna siihen liemikuutio. Suikaloi paprika ja muut kasvikset puhdistettuina ja tarpeen mukaan kuorittuina. Ruskista jauheliha öljyssä padan pohjalla murumaiseksi. Lisää kasvikset vähitellen edelleen ruskistaen ja sekoittaen miedolla lämmöllä. Lisää pasta ja jatka kypsentämistä sekoittaen. Kaada joukkoon lihaliemi pakastekasvikset, peitä kannella ja hauduta 10 minuuttia. Mausta lopuksi mintulla ja aromisuolalla. Lisänä tummaa leipää ja tuorejuustoa.
Pataruuat,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät