 |
 |
| Päivän vitsi |
| Kulkuri istahti nälissään puunjuurelle. Hän risti kätensä pyytäen: "Anna Jumala minulle ruokaa." Yhtäkkiä alkoi taivaasta tippua kulkurin eteen pieniä lihanpaloja. Kulkuri söi niitä hyvällä ruokahalulla. Kun ruuantulo loppui, kulkuri risti jälleen kätensä kiittääkeen Jumalaa. Samalla hän nosti katseensa ylös päin ja näki spitaalisen istuvan puun oksalla sormiaan nyhtäen ja hokevan: "Rakastaa, ei rakasta..." |
|
|
| Uunikana |
| Aineet |
n 1kg broilerin rintapaloja tai 2 broileria
2rkl öljyä
1rkl kiinalaista soijaa
suolaa, pippuria
pinnalle:
3rkl voita
30gr mantelilastuja
1rkl korppujauhoja | |
| Valmistus |
Paloittele broileri. Tee öljystä ja soijasta marinadi, anna marinoitua väh 1h. Mausta kananpalat suolalla ja pippurilla uunipannuun, valuta päälle loppu marinadi. Paista 225 asteessa 15-20min.
Sulata rasva, lisää mantelilastut sekä korppujauho rasvaan, kiehauta. Levitä kuorrutus kanapaloille, paista 200 asteessa noin 10min. |
| Liharuoka, | |
|
|
 |
|
