SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Tarjoilija, onko tämä todella kolmen lajin ruoka? Kyllä vain, kaksi perunaa ja herne.

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
12767Rosson salaattikastike
9786Vappulohi
9744Nopea pizzapohja leivinjauheella
9635Pizza-pohja leivinjauheella
9470Hanhipaisti Hauhalan tapaan
8990Joulukalkkuna
8527Lipeäkala uunissa
8523Kuivalihavelli
7810Barbecued ribs - Grillikylki
6935Broilerilasagne


Kalapallerot
Aineet n.500g kalafileitä (seitiä, haukea, kuhaa, ahventa, turskaa, kampelaa jne.)

frityyritaikina :
2 dl vehnäjauhoja
1 muna
1 1/2 dl vettä: (tai siideriä, olutta)
1 rkl voisulaa

friteeraamiseen :
n. 1/2 litraa öljyä

kastike :
2 dl kermaviiliä
maun mukaan sinappia ja suolakurkkua
tilliä
Valmistus Paloittele fileet sopivan kokoisiksi paloiksi. Vatkaa frityyritaikina aineet tasaiseksi seokseksi. Kuumenna öljy. Kokeile sopiva kuumuus panemalla valkoinen leipäkuutio öljyyn. Jos se värittyy kullanruskeaksi minuutissa, öljy on sopivan kuumaa (n.180 astetta). Kasta kuivatut fileet frityyritaikinaan. Anna vähän valua ja kypsennä umpirasvassa kauniin kullanruskeiksi. Kypsennä fileet useammassa erässä ja nosta ne sitä mukaa talouspaperin päälle valumaan.
Leikkaa suolakurkku aivan pieniksi paloiksi ja sekoita se sinapin ja tillin
kera kermaviiliin. Tarjoa riisin kera.
Kalaruoka,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät