SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Isä moitti Pikku-Kallea ruokapöydässä: - Sinähän olet oikea porsas! - Niin, porsas on sian lapsi!

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
9846Rosson salaattikastike
9243Nopea pizzapohja leivinjauheella
9051Pizza-pohja leivinjauheella
8632Hanhipaisti Hauhalan tapaan
8117Joulukalkkuna
7744Lipeäkala uunissa
6999Barbecued ribs - Grillikylki
6465Kuivalihavelli
6334Uunihauki
6252Vanhan ajan Rexkakku


Juhlakakku
Aineet kakkupohja:
yksi lasi (2 dl) kananmunia
yksi lasi sokeria
yksi lasi vehnäjauhoja


kostutukseen:
runsas 1/2 dl vettä
n. 1/2 dl sitruunamehua + 2 rkl sokeria tai likööriä
Sekoita aineet ja kostuta kakkulevyt.

täytteeksi ja päälle:
3 banaania muusattuna
2 dl omenasosetta
Sekoita keskenään.

4-5 dl kuohukermaa vaahdotettuna
2 rkl kaakaojauhetta
Sekoita kaakaojauhe kermavaahtoon sihdin läpi varovasti.

n. 200 g marsipaania
n. 200 g suklaata
(koristehyytelöä eri värisenä)
suklaarouhetta tai suklaanonparelleja
Valmistus Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi ja lisää jauhot varovasti sekoittaen joukkoon. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun n. 2 l:n kakkuvuokaan ja paista 180 asteessa 35-40 min. Kumoa kakku vähän jäähtyneenä ja anna jäähtyä kunnolla. Halkaise pohja kolmeen osaan.


Levitä täytteeksi omena-banaanisose ja osa suklaakermavaahdosta. Päällystä kakku lopulla suklaakermavaahdolla. Anna kakun vetäytyä kylmässä ainakin 1/2 tuntia. Ripottele reunoille suklaarouhetta. Kauli marsipaani ohueksi. Ota pyöreä vuoka muotiksi ja leikkaa veitsellä marsipaanista ympyrä. Nosta se kakun päälle. Sulata suklaa vesihauteessa (huom. matala lämpö, vesi ei saa kiehua) ja pursota (valmis muovipursotin tai voipaperista tehty) suklaasta pääsiäiskukko tai haluamasi juhlakoriste kakun päälle. (Väritä koristehyytelöllä.) Kirjoita suklaalla kakun pintaan esim. hyvää pääsiäistä . Tee lopusta marsipaanista kukat tai haluamasi koristeet kakun päälle.
Leivonnainen, Pääsiäinen, Ristiäiset, Rippijuhla, Lakkiaiset,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät