SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Metsäkämpän kokki ei ollut mikään hyvä ruoanlaittaja. Sen huomasivat työntekijätkin ja olivat häneen aina tyytymättömiä. Kerran eräs heistä kuitenkin halusi yrittää olla hänelle mieliksi: Tänään hernekeitto oli todella maukasta ja hyvää. Häpeä! huusi kokki. Sehän oli lanttulaatikkoa!

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
8977Nopea pizzapohja leivinjauheella
8780Rosson salaattikastike
8306Hanhipaisti Hauhalan tapaan
7911Pizza-pohja leivinjauheella
7758Joulukalkkuna
7463Lipeäkala uunissa
6796Barbecued ribs - Grillikylki
6070Uunihauki
6053Waldorfin salaatti
6049Vanhan ajan Rexkakku


Lohipiirakka1
Aineet Pohja:
250 g voita
250 g maitorahkaa
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta

Täyte:
1 dl puuroriisiä
2 1/2 dl vettä
kalaliemikuutio
3 kovaksi keitettyä munaa
nippu tilliä hienonnettuna
200 g miedosti tuoresuolattua kirjolohta

Voiteluun: munaa
Valmistus Sekoita pehmeä voi ja maitorahka. Lisää vehnäjauho-leivinjauheseos ja sekoita tasaiseksi. Anna jähmettyä kylmässä. Pane riisit ja kalaliemikuutio kiehuvaan veteen ja keitä kannen alla 10 min. Jäähdytä. Viipaloi munat ja leikkaa kirjolohi viipaleiksi. Tee paperista kalanmuotoinen kaava. Kauli taikina levyksi. Leikkaa taikinasta kaavaa apuna käyttäen taikinapyörällä kaksi kalanmuotoista taikinalevyä. Leikkaa toinen levyistä hieman suuremmaksi. Nosta pienempi kalanmuotoinen taikinalevy leivinpaperille. Levitä levyn päälle riisit, hienonnettu tilli, munaviipaleet ja päällimmäiseksi kirjolohiviipaleet. Nosta isompi levy kanneksi täytteen päälle. Sulje reunat haarukalla painamalla. Voitele pinta munalla. Leikkaa kalan pintaan saksien kärjillä suomuja ja silmänreikä. Paista 225 asteessa noin 20 minuuttia.
Kalaruoka,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät