 |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Suklaapalat |
| Aineet |
vajaa 3 dl vehnäjauhoja
3 rkl kaakaota
2 tl vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta
vajaa 2 dl sokeria
5 rkl öljyä
(1/2 rkl väkiviinaetikkaa tai 1 rkl valkoviinietikkaa)
2 1/4 dl vettä | |
| Valmistus |
Voitele n. 20x30 cm:n suuruinen vuoka. Siivilöi kulhoon kuivat aineet ja
sekoita ne keskenään. Tee kaksi koloa jauhoihin. Lisää niihin öljy ja etikka.
Kaada päälle vesi. Sekoita aineet ja kaada seos voideltuun vuokaan. Paista 175 asteessa noin 25 minuuttia. Anna jäähtyä ennen kuin
nostat levyn pois ja leikkaat sen paloiksi.
|
| Jälkiruoka, | |
|
|
 |
|
