SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Isä moitti Pikku-Kallea ruokapöydässä: - Sinähän olet oikea porsas! - Niin, porsas on sian lapsi!

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
12818Rosson salaattikastike
9829Vappulohi
9752Nopea pizzapohja leivinjauheella
9649Pizza-pohja leivinjauheella
9482Hanhipaisti Hauhalan tapaan
9019Joulukalkkuna
8552Lipeäkala uunissa
8551Kuivalihavelli
7836Barbecued ribs - Grillikylki
6969Broilerilasagne


Mannasuurimognocchit
Aineet 1 l maitoa
50 g voita
suolaa
3 dl mannasuurimoita
3 keltuaista
50 g parmesanjuustoa
raastettua muskottipähkinää

Pinnalle:
50 g voisulaa
50 g parmesanjuustoa
Valmistus Mittaa tilavaan teflonkattilaan maito, voi ja suola. Kuumenna maito kiehuvaksi ja ripottele mannasuurimot koko ajan voimakkaasti vatkaten kiehuvaan maitoon. Varo kokkareiden muodostusta. Laske lämpöä ja hauduta puuroa noin 10 minuuttia sekoittaen usein kunnes puuroa irtoaa kattilan pohjasta ja reunoilta. Siirrä kattila levyltä ja lisää keltuaiset yksitellen hyvin sekoittaen puuron joukkoon. Mausta muskottipähkinällä ja lisää juusto. Vuoraa uunipannu tai pelti leivinpaperilla ja levitä puuro noin sentin paksuiseksi levyksi uunipannulle. Anna jäähtyä. Ota jäähtyneestä levystä pienellä juomalasilla paloja. Voitele laakea uunivuoka ja nosta ylimääräiset, palojen väliset osat vuoan pohjalle tasaiseksi kerrokseksi. Ripota päälle hiukan juustoa. Lado pyöreät palat limittäin edellisten päälle vuokaan. Sivele pinta voisulalla ja ripota pinnalle loppu juusto. Paista 180°C noin 1/2 tuntia. Tarjoa heti vihreän salaatin tai grillattujen tomaattien kera.
Kasvisruoka,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät