SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Asiakas oli jo odottanut annostaan pitkään kun hovimestari käveli ohi. Hän kysyi: Kuulkaas, mahtoiko se tarjoilija lähteä ostamaan ruokatarpeita?

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
10946Rosson salaattikastike
9447Nopea pizzapohja leivinjauheella
9299Pizza-pohja leivinjauheella
8983Hanhipaisti Hauhalan tapaan
8716Vappulohi
8383Joulukalkkuna
8123Lipeäkala uunissa
7413Kuivalihavelli
7282Barbecued ribs - Grillikylki
6536Uunihauki


Porkkanasämpylät 1
Aineet 1/2 l vettä tai maitoa
1 pala (50 g) tuorehiivaa
1 rkl sokeria tai siirappia
1 tl suolaa
3-4 porkkanaa hienonnettuna
noin 9 dl sämpyläjauhoja
2 rkl öljyä
Valmistus Kuori ja hienonna porkkanat monitoimikoneessa. Murenna hiiva kädenlämpöiseen nesteeseen. Sekoita kunnes se liukenee. Lisää sokeri ja suola sekä porkkana. Alusta taikinaan vähitellen jauhot ja alustamisen loppuvaiheessa rasva. Kohota taikina kaksinkertaiseksi. Jaa taikina kahtia, pyöritä tangoiksi ja jaa kumpikin 12 palaan. Pyöritä palat sämpylöiksi, kohota uudelleen liinan alla leivinpaperilla pellillä, pistele ja kypsennä 250 asteessa noin 10 minuuttia.
Vihje
Jos haluat, voit voidella leivät vedellä, munalla, kermakahvilla tai voisulalla kohoamisen jälkeen. Pinnalle voit ripotella koristeeksi auringonkukan-, unikon- tai seesaminsiemeniä. Leivän mausteet ovat anis, kumina ja fenkoli tai näiden yhdistelmä. Hienonna siemenet ennen taikinaan lisäämistä.
Leivät,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät