SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Tv-kokkien väkivaltainen saunareissu: Vanamo heitti Kolmosen pesään.

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
10370Rosson salaattikastike
9344Nopea pizzapohja leivinjauheella
9169Pizza-pohja leivinjauheella
8807Hanhipaisti Hauhalan tapaan
8244Joulukalkkuna
8142Vappulohi
7938Lipeäkala uunissa
7131Barbecued ribs - Grillikylki
7000Kuivalihavelli
6447Uunihauki


Paistetut kermaviilisilakat
Aineet 1 kg silakoita tai
600 g silakkafileitä
1/2 tl merisuolaa
ripaus valkopippuria
1/2 dl tillisilppua
Liottamiseen:
1 tlk(2 dl) kermaviiliä
1 muna
Pinnalle:
1 dl korppujauhetta
ripaus suolaa
Paistamiseen:
1 rkl öljyä
1 rkl voita
Valmistus Perkaa silakat ruodottomiksi fileiksi ja levitä eteesi nahkapuolet pöytään päin. Mausta kalat suolalla, pippurilla ja tillisilpulla ja paina kaksi fileetä vastakkain pihviksi. Sekoita kermaviili ja muna. Nosta sitä kulhoon lusikallinen tai pari ja sen päälle silakkapihvit. Levitä kalojen pintaan taas lusikallinen kermaviiliä ja jatka näin kunnes kaikki ainekset on käytetty. Seisota kaloja maustumassa ainakin puoli tuntia. Kuumenna öljy ja voi isossa paistinpannussa. Kasta kalat yksi kerrallaan korppujauheessa ja kypsennä pannullinen kerrallaan hyvin miedossa lämmössä molemmin puolin kypsäksi. Tarjoa silakoiden kanssa perunasosetta tai juures-perunasosetta ja jotakin vihreää kasvista, vaikkapa kiehautettua ja salaattimausteseoksella maustettua kesäkurpitsaa.
Kalaruoka,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät