SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Mitä eroa on lääkärillä ja kokilla? Lääkäri pystyy hautaamaan virheensä, kokki joutuu syömään virheensä.

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
7728Nopea pizzapohja leivinjauheella
7214Hanhipaisti Hauhalan tapaan
6683Joulukalkkuna
6535Lipeäkala uunissa
6026Barbecued ribs - Grillikylki
5271Waldorfin salaatti
5209Uunihauki
5203Vanhan ajan Rexkakku
5107Kinkun kuorrutus
4947Broilerilasagne


Broilerin fileerulla omena-curryssa
Aineet 1 broilerin fileerulla
Omena-currykastike:
25 g voita tai margariinia
1 tl currya
2 rkl vehnäjauhoja
1 sipuli hienonnettuna
1 omena raasteena
2,5 dl vettä
1 kanaliemikuutio
1/2 tl valkopippuria
1 rkl persiljasilppua
1/2 dl kermaa
Valmistus Ota fileerulla pois pakkauksesta ja varmista, että paistovahdin päällä ei ole verkkopussin narua. Laita rulla uunivuokaan. Kypsennä 175 asteessa noin 1,5 tuntia, kunnes paistovahti nousee ylös. Anna lihan jäähtyä noin 5 minuuttia ja poista verkko liharullan ympäriltä.

Valmista kastike:

Sulata rasva kattilassa ja siihen curry ja vehnäjauhot. Anna kiehahtaa. Lisää joukkoon hienonnettu sipuli ja omenaraaste. Hauduta hetki sekoittaen. Lisää vesi koko ajan sekoittaen, sekä kanaliemikuutio ja mausteet. Anna kiehua noin 5 minuuttia. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa mausteita, sekä persiljasilppu
ja halutessasi kermaa. Broilerin fileerulla on hyvää myös kylmänä leikkeenä ja se sopii salaatteihin ja erilaisiin kuorrutuksiin. Tarjoa curryllä värjätyn keltaisen riisin kanssa.
Liharuoka,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät