 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kokki opetti apulaistaan: Ensin otetaan 2/3 vettä, sitten 2/3 maitoa... Mutta eihän se voi pitää paikkaansa. Siitä tulee 4/3! Kyllä se pitää. Minä käytän isoa kattilaa. |
|
|
| Auraperunat |
|---|
| Aineet | 200 g Aura-juustoa
2 pussia (á 500 g) peruna sipulisekoitusta
1/2 rkl basilikaa
1 tl rakuunaa
1/2 tl vastajauhettua mustapippuria
1/2 tl suolaa
2 dl kuohukermaa
| | | Valmistus | Raasta Aura-juusto. Kaada perunasipuliseos, Aura-juusto ja mausteet
voideltuun uunivuokaan. Sekoita ainekset keskenään. Kaada kerma vuokaan.
Kypsennä 200 asteessa n 1 tunti. Tarjoa liha- tai kalaruokien kanssa.
| | Äitien- tai isänpäivä, Perunaruuat, Laatikot |
|
|
|
|
