 |
 |
| Päivän vitsi |
| Tarjoilija, onko tämä todella kolmen lajin ruoka? Kyllä vain, kaksi perunaa ja herne.
|
|
|
| Vihreään puettu punajuurisalaatti |
| Aineet |
1 ruukkutammenlehti- tai ruukkusalaatti
4 etikkapunajuurta
1 rkl persiljasilppua tai muutama sitruunamelissan lehti
| |
| Valmistus |
Leikkaa ruukkusalaatti ohuiksi suikaleiksi ja levitä suikaleet tarjoiluastiaan. Raasta punajuuret karkeaksi raasteeksi ja levitä raaste lehtisalaatin päälle. Koristele persiljasilpulla tai sitruunamelissan lehdillä.
|
| Salaatti, Pikkujoulu, | |
|
|
 |
|
