 |
 |
| Päivän vitsi |
| Kokki opetti apulaistaan: Ensin otetaan 2/3 vettä, sitten 2/3 maitoa... Mutta eihän se voi pitää paikkaansa. Siitä tulee 4/3! Kyllä se pitää. Minä käytän isoa kattilaa. |
|
|
| Hunaja- ja pähkinävoipikkuleivät |
| Aineet |
1/2 kkp voita
1/2 kkp hunajaa
1/2 kkp fariinisokeria
1 kananmuna
1/2 kkp pähkinävoita
1 1/4 kkp jauhoja
1/2 tl suolaa
1/2 tl soodaa
| |
| Valmistus |
Vatkaa rasva, hunaja ja sokeri kevyeksi ja kuohkeaksi. Lisää hyvin vatkattu
muna, pähkinävoi ja suola. Sekoita jauhot ja sooda. Siivilöi ne yhdessä
taikinaan ja sekoita hyvin. Muodosta taikinasta pieniä palloja. Aseta ne
voidellulle pellille. Painele haarukalla. Paista miedossa uuninlämmössä (n. 165
astetta) 12-15 minuuttia. |
| Leivonnainen, | |
|
|
 |
|
