SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Kesken kokkiopintojen köyhä Henri Pirelli siirtyi rengasalalle ja tienasi hetkessä miljoonaomaisuuden

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
8989Nopea pizzapohja leivinjauheella
8813Rosson salaattikastike
8319Hanhipaisti Hauhalan tapaan
7959Pizza-pohja leivinjauheella
7767Joulukalkkuna
7471Lipeäkala uunissa
6803Barbecued ribs - Grillikylki
6078Uunihauki
6061Vanhan ajan Rexkakku
6060Waldorfin salaatti


Basilikasilakat
Aineet 1 kg silakoita tai 600 g silakkafileitä
Päälle:
1 tlk (400 g) basilikalla maustettua
tomaattikastiketta
1 sipuli
2-4 valkosipulinkynttä
1/2 tl mustapippurirouhetta
1 rkl voita tai oliiviöljyä
Koristeluun:
salaattisipulia
Valmistus Voitele laakea uunivuoka. Kaada kastike kattilaan ja lisää siihen kuorittu ja lohkottu sipuli, kuoritut ja viipaloidut valkosipulinkynnet, mustapippuri ja voi. Keitä kastiketta miedolla lämmöllä kunnes sipulit pehmenevät. Perkaa silakat ruodottomiksi fileiksi ja lado kahtia taiteltuna vuokaan vieri viereen. Kuumenna 175 asteeseen. Maista kastiketta, jos se on mielestäsi hapanta, lisää aavistus sokeria. Kaada kastike sitten kalojen päälle ja kypsennä uunissa 30-40 minuuttia.

Tarjoa silakat kuumina tai kylminä. Lisäkkeeksi sopii vaikkapa
keitetty kaali, keitetyt perunat ja salaatti.
Kalaruoka,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät