SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Asiakas tuli huutaen ravintolan keittiöön: "Kokki, mulla on puoli rottaa annoksessa!" Kokki vastasi tyynesti: "No, antaa mennä tämän kerran. Jos teillä olis ollut kokonainen rotta, niin meidän pitäis veloittaa lihasta extraa."

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
12776Rosson salaattikastike
9801Vappulohi
9746Nopea pizzapohja leivinjauheella
9638Pizza-pohja leivinjauheella
9475Hanhipaisti Hauhalan tapaan
8995Joulukalkkuna
8533Kuivalihavelli
8533Lipeäkala uunissa
7816Barbecued ribs - Grillikylki
6949Broilerilasagne


Mausteinen papupata
Aineet 4 isoa sipulia
5 porkkanaa
200 g tai enemmän tuoreita herkkusieniä
pieni kesäkurpitsa
3 purkkia tomaattimurskaa (tai vastaava määrä tuoreita)
1/2 litraa keitettyjä kidney/mustia/kik papuja (suoraan purkistakin käy jos pavut huuhtelee ennen käyttöä)
200 g maissia

mausteeksi:
chilipaprikoita (ainakin 3 kpl, tuoreita tai kuivattuja)
chiliä eri muodoissa (jauhettuna, etikassa jne.)
valkosipulia (paljon tai ainakin 4 kynttä)
yrttejä
suolaa maun mukaan
tummaa olutta (ei enempää kuin pullollinen)
Valmistus 1) Ota iso vähintään 2 litran pata tai kattila ja laita sen pohjalle lämpiämään 2 dl vettä.
2) Kuori ja paloittele sipuli isoiksi suuhun meneviksi palasiksi ja heitä pataan. Laita kansi päälle.
3) Kuori porkkanat ja viipaloi ne noin puolen sentin paksuisiksi. Heitä pataan ja jälleen kansi päälle.
4) Pilko isot herkkusienet, pienemmät saavat olla kokonaisia. Heitä pataan.
5) Viipaloi kesäkurpitsa ja heitä mukaan.
6) Lisää pataan pavut, tomaattimurska ja maissi. Sekoita kunnolla. Tarkista nesteen määrä.
7) Mausta. Anna hautua kannen alla vienosti poristen ainakin kaksi tuntia.

tarjolle:
keitettyä riisiä tai pastaa (varsinkin, jos pata on kunnolla maustettu)
pehmeää leipää
raikasta vettä

ruokajuomaksi:
olutta tai siideriä

riittää:
neljälle isolle miehelle
Liharuoka, Sienet,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät