 |
 |
| Päivän vitsi |
| Kulkuri istahti nälissään puunjuurelle. Hän risti kätensä pyytäen: "Anna Jumala minulle ruokaa." Yhtäkkiä alkoi taivaasta tippua kulkurin eteen pieniä lihanpaloja. Kulkuri söi niitä hyvällä ruokahalulla. Kun ruuantulo loppui, kulkuri risti jälleen kätensä kiittääkeen Jumalaa. Samalla hän nosti katseensa ylös päin ja näki spitaalisen istuvan puun oksalla sormiaan nyhtäen ja hokevan: "Rakastaa, ei rakasta..." |
|
|
| Punajuurikastike |
| Aineet |
2 punajuurta
1 sipuli
2 rkl öljyä
1 tkl smetanaa
1 rkl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
1/2 tl rosmariinia
ripaus sitruunapippuria | |
| Valmistus |
Kuori punajuuret ja sipuli. Raasta ne karkeaksi raasteeksi. Kuumenna öljy kattilassa ja kiehauta siinä raaste. Sekoita vehnäjauhot smetanaan. Kaada seos kattilaan ja sekoita tasaiseksi. Hauduta vielä viisi minuuttia ja mausta kastike. Tarjoa keitettyjen perunoiden kanssa. |
| Kastike, | |
|
|
 |
|
