SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Miksi sanot kokkianne epänormaaliksi? - Hän nauraa pilkkoessaan sipulia.

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
10677Rosson salaattikastike
9398Nopea pizzapohja leivinjauheella
9240Pizza-pohja leivinjauheella
8893Hanhipaisti Hauhalan tapaan
8413Vappulohi
8311Joulukalkkuna
8048Lipeäkala uunissa
7263Kuivalihavelli
7229Barbecued ribs - Grillikylki
6491Uunihauki


Karjalanpaisti uunissa
Aineet 600 g naudan etuselkää
400 g sianlihaa, jossa saa olla silavaa mukana
(vaihtoehtoisesti 1 kg karjalanpaisti-lihakuutioita)
2-3 sipulia
2 tl suolaa
10 kpl maustepippuria
1 kpl laakerinlehti
Valmistus Leikkaa lihat 2 x 2 cm kuutioiksi ja kuori sipulit. Lado ensin uuniin sopivan padan pohjalle naudanlihakuutiot, sipulit ja mausteet. Päällimmäiseksi tulevat sianlihakuutiot, joista rasva sulaa kypsennyksen aikana. Kaada päälle vettä sen verran että lihat juuri peittyvät. Nosta pata aluksi kuumaan, 200 asteen uuniin noin puoleksi tunniksi. Alenna sitten lämpö 150 asteeseen. Anna ruuan hautua kannen alla noin kaksi tai jopa kolme tuntia. Lihoja ei pidä kypsennyksen aikana sekoitella, jotta liemi säilyy aivan kirkkaana.
Tarjoa kuoripäällisten perunoiden kanssa.
Pataruuat,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät